天气真的有点冷，那么红酒能加热了喝吗?
好的红酒当然是尽量避免加热啦，不然会失去许多风味，喝起来显得浑浊。但如果你冬天习惯饮用热饮的话，推荐使用普通餐酒制作热红酒，超级温暖，走在冷风中也不怕！ 做法也蛮简单的，就是在红酒中加入一些苹果酒，橙皮，蜂蜜，肉桂，丁香，豆蔻，八角茴香，然后放在一起加热15min就好啦，最好是小火慢热，之后也要保持恒温才能保持最佳香气。香料虽多，个人觉得只有肉桂和橙皮是不可或缺的，其他的就看心情啦~ 搭配食物的话，推荐烤熟的榛仁儿加小红莓干。再加上冷风，感觉一下子回到了德国的圣诞市场呢哈哈哈。 哦还有喝的红酒的时候不需要使用高脚杯，马克杯即可。好的水晶高脚杯杯壁很薄，谨防冷热交替杯体炸裂。
红酒可以热着喝吗?
给你几款热葡萄酒的做法：切忌，葡萄酒加热一定要“隔水煮”不要直接加热，味道会好一些！ 1、红酒煮姜：顾名思义，红葡萄酒隔水加热微煮，加温到40°左右（锅边微起泡）将切好的姜末（最好嫩姜去皮切末）煮5-8分钟（视你对姜味的喜好）这款酒是法国人冬天驱寒的开胃酒，所以、、Table wine就好了，用太好的酒浪费了！ 2、茴香红酒：做法同上，也是开胃酒，就是姜改成小茴香，别放大茴香（俗称八角、大料）3、水果白葡萄酒：用来佐海鲜的佐餐用酒，在法国是东南、南方（普罗旺斯、朗格多克、鲁西荣）这么喝，因为法国的地理位置导致水果没有国内盛产，可以考虑自己口味来添加水果。4、肉桂红酒：这是一款餐后酒，建议用进口肉桂味道比较清淡不会被肉桂压完红酒的味道，进口的就像一只原子笔般粗细、大小。5、花茶红酒：在英国有人用玫瑰花来煮红酒，睡前喝上一小杯，我是一个不按牌理出牌的厨师，后来我用迷迭、熏衣、菩提子、薄荷来煮过，很OK，你可以试试看！
可以热着喝，这是德国流传的一种喝法，只用把红酒加入肉桂、丁香、柠檬、橙皮、少许白糖 。加热75度左右即可 味道不算太差，肉桂 丁香 不好找的话 有干的话梅，和带果肉颗粒的果汁适当加入这样口感会更好，当然这样的做法适合半干型红葡萄酒。60元以下的葡萄酒都不是百分之百原汁的（三精一水）最好少喝。
冬天红酒可以加热喝吗?怎么加热?
冬天喝红酒可以加热了喝，可以用不锈钢的奶锅加热。 不用加太高的热，加热到40度至48度之间。喝时口感舒服，不冰嘴就可以了。
冬天红酒可以加热喝，加热的方法是，将瓶装红酒放在50度左右的热水里，浸泡五至八分钟即可，让喝起来红酒有比较温
